مخلل مشكل بوليف

المكونات

جزر - زيتون - فلفل - خيار - قرنبيط - ليمون - بصل - فلفل احمر ماء -

ملح - خل (منظم حموضة) - كلوريد كالسيوم ( عامل تصلب) - ستريك

أسيد (منظم حموضة) - ميتا بيسلفيت صوديوم (مضاد اكسدة ) -

سوربات بوتاسيوم (مادة حافظة) طبقا للنسبة المسموح بها